香巷-板橋在地人文花草空間-

陰香。騙很大

曾以為園子種有三棵正宗台灣土肉桂。後來發現只有一棵是土肉桂，另二棵則為陰香，已剷除。

土肉桂與陰香同屬樟科，陰香為外來種又稱印尼肉桂。土肉桂香氣宜人，陰香氣味稍嗆。自古以來土肉桂即為家庭的辛香料之一，亦可泡茶。土肉桂和陰香在外觀上相當難辨別。

那時甚至有公部門出糗，以為種了一大片"台灣土肉桂"，結果全是"陰香"。有人建議應該全數砍除外來種陰香，因為台灣土肉桂在開花時也可能受到陰香的影響而逐漸混種。

琉璃苣。

玻璃苣屬。學名： Borago officinalis
一種一年生草本植物，原產於敘利亞，目前已經被廣泛引種到歐洲、西亞、北非和南美洲等地。 維基百科

葉和莖上都有毛刺，花瓣5裂，聚傘花序，同株異花授粉，夏季開花。葉和花都可以作為蔬菜食用，乾燥的花可以泡茶，也是一種藍色的食品著色劑。

甜茴香 Fennel sweet
學名 Foeniculum vulgare 繖形科 茴香屬

茴香是辛香料作物多年草本植物，根部會垂直向下生長，在印度是婦女坐月子補身的良藥，在印度大多數的餐廳在櫃台會用一個小銀盤盛著滿滿的茴香籽，免費提供給顧客飯前飯後使用，抓一小撮茴香籽充分咀嚼作用 ...茴香的歷史追訴到羅馬戰士，他們使用茴香增強體力備戰。也有稱甜茴香爲羅馬茴香。
茴香有獨特的甘草香味，能夠舒緩消化道的不適，並有助女性月經的規律。茴香可加入茶飲中來鎮靜消化系統，並且平衡心靈及情緒。

蝶豆種子有毒，忌食用！

網搜 查得--》蝶豆又名"蝴蝶花豆" 英名butterfly pea
蝶豆屬於野生逸出歸化物種 ，而重瓣蝶豆則屬於園藝栽培種。豆科植物最大的特徵，是在開花授粉後，會結出一心皮的莢果。...蝶豆、花生、紅豆則開出所謂的蝶形花冠。
蝶豆原產於南美洲，是典型的熱帶植物，引進台灣作為飼料及綠肥之用，由於它對台灣南部的氣候非常適應，加上同一般豆科植物一樣，有根瘤菌共生，幫助它固定空氣中的氮素，因此生長的情形非常好，每每可以在野外，看到它們旺盛的族群，茂密互生的奇數羽狀複葉，隨著纏繞柔軟的莖，攀爬佈滿了圍籬或其他植物體，而且它的種子發芽情形良好，因此，早已歸化，自由的生存在台灣南部這塊溫暖的土地上。

蒔蘿！
有「魚之香草」美稱，據稱因其最適合魚類料理，可使魚肉滑嫩順口，促進消化。

蒔蘿又名洋茴香或刁草，是傘形科蒔蘿屬中唯一的一種植物，為一年生草本植物，原生於西亞，後西傳至地中海沿岸及歐洲各地，現今地中海和東歐為主要的生產地，外形類似茴香，高度約為一至四英呎高，黃色小花呈傘狀分布，葉為針狀分針。 維基百科

巴格旦鼠尾草 味道濃郁、微帶百香果香，適合料理用，例如烤豬里肌肉。
Marty Lin攝影 @香巷綠ㄩㄢ

鼠尾草(sage)總共有900餘種，並非每一種都可食用或治療，有些只能觀賞，有些則具有強烈毒性(例如占卜鼠尾草)。

巴格旦鼠尾草

松紅梅！

別名：松葉牡丹、魚柳梅、馬奴卡、紐西蘭茶樹、掃帚葉澳洲茶松。
在台灣是新引進的花卉品種之一，因其葉似松葉、花似紅梅而得名，又因其重瓣花朵形似牡丹，故也稱松葉牡丹。松紅梅的花朵雖然不大，開花繁茂，盛開時滿樹的小花星星點點,明媚嬌艷予人繁花似錦的感覺。
喜涼爽濕潤，陽光充足的環境，忌濕熱氣候，養護難度相對較大。生長適溫為18℃-25℃。台灣中海拔冷涼山區較適合，平地高溫多濕，存活率較不理想。

奇亞籽。

那時以種子培養，在2015年最後一天綻放...
by Marty Lin

備註》芡歐鼠尾草/西班牙鼠尾草

康復力 Comfrey！
很好的綠肥，也是不錯的液體肥，根深可淨化臭水。

學名：Symphytum officinale
別名：聚合草、紫草根、黑草

聖約翰草！金絲桃草

》已列為 綠園"待種植清單"好一陣了。

網路搜尋時相當混淆的金絲桃。
在台灣常見的一種金絲桃是灌木。非真正的聖約翰草，而真正的聖約翰草是一種草本植物。

迷迭香賦》
原來迷ㄉ這麼早就被引進中國，可惜並未深入民間。
迷迭香又稱海洋之露、聖馬麗亞的玫瑰、神聖之草、萬年老。現在被廣泛用於餐桌上的佳餚，在三國漢魏時期，即已遠離地中海的故鄉，來到千里之遙的中國。

唐．陳藏器．本草拾遺》：「迷迭香，味辛溫無毒。主惡氣，令人衣香。燒之去鬼」。《宋．范成大．桂海香志》：「迷迭香出西域，焚之去邪。」迷迭香具有芳香健胃、安神、治頭痛之效。迷迭香以其特殊的風姿及香氣，深受當時文人所喜愛，並以華麗詞藻加以描繪、推崇！

紫色印記薰衣草！
...是薰衣草、是薰衣草、是薰衣草哦。不是迷迭香

Lavendula anaustifolia"Impress purple"
唇形科小型灌木，全日照植物，香味濃郁，外型似迷迭香，是狹葉薰衣草與寬葉薰衣草的配交種。據說花色深紫，因巷園內的紫色印記種了幾年都還未見其開過花。應該是沒那麼好開花的薰衣草。

香蜂草！ 神奇長壽香草茶～抗老解憂防過敏～

檸檬香蜂草，葉片含有薄荷香味，最為著名的就是神奇的抗老功效，除此之外亦可解除憂慮、抗過敏、助眠、幫助消化等，有助於緩解緊張繁忙的生活步調。

《單寧酸抗老化，活化腦部增強記憶力》
雖然在人類的生長中，氧氣是絕對不可缺少的元素，但氧氣和細胞結合之後的活性氧類增加過多的話，人體就會老化，而檸檬香蜂草中的單寧酸，具有抗氧化效果，可防止老化。除此之外檸檬香蜂草亦可活化腦部，讀書前來一杯檸檬香蜂草茶，對記憶力有幫助。

琉璃苣 Borage 
初開的琉璃苣為粉紅花色之後會慢慢轉成藍色。有"蠍尾狀聚散花序"特色。

琉璃苣有勇氣的藥草之稱 the “herb of courage" ，可愛的藍星花starflower。
為一年生草本植物，原產於敘利亞後已傳遍了整個中東和地中海。琉璃苣花葉可吃，而琉璃苣種子可壓榨成油含非常高的γ-亞麻酸（GLA）。

看了粉開心的香堇菜！觀賞兼食用且香

香菫菜在古歐洲時就被拿來當作香水的原料；而在押花的藝術中，也是相當受到青睞的素材。在料理上，香堇菜主要使用花的部位，將糖、花以隔層的方式放入瓶中，可作成糖漬蜜餞；用來點綴蛋糕、或作成果凍、或拌沙拉食用，更能增添不同的視覺與味覺效果；在花草茶及香精油的成分中，也可見到她的蹤跡。多彩多姿的香菫菜除了作花壇美化、組合盆栽之外，由於她的花小巧玲瓏，作成小品，擺在案邊，非常賞心悅目。  
文字參考出處 http://blog.igarden.com.tw/2012/11/Viola.html#sthash.lSty53r9.dpuf
Marty Lin攝影

澳洲茶樹！

茶樹原生於澳大利亞新南威爾斯(New South Wales) 省北部亞熱帶沿岸及昆士蘭(Queensland)省的部份地區。 澳洲由於和其他大陸分開，及至17、18世紀，這個遙遠的世界才為人所發現，因此澳洲長久以來就被稱為 『沈靜的大陸』，保存了許多罕見珍貴的生物，像是袋鼠、無尾熊、鴨嘴獸，以及數以千計的特有植物，而茶樹即是澳洲特有的一種植物。
邦加隆族的『醫療之地』