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馬蘭
馬蘭
#馬蘭

Marty Lin攝影 #花現香巷
別名紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、魚鰍串，螃蜞頭草等，菊科馬蘭屬多年生草本植物。嫩葉可做食用，稱「馬蘭頭」，中國江南地區常用做蔬菜，多清炒或涼拌，與枸杞頭、菊花腦並稱為南京三寶。 在美國，馬蘭只生長在夏威夷州。 馬蘭分紅梗和青梗兩種，以紅梗為優，喜涼爽濕潤，株高30至60厘米，匍匐莖。 維基百科
學名： Kalimeris indica
上一層分類： 馬蘭屬

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